Olá pessoal! Cheguei!
A noite de hoje foi bem legal. Saí com uma amiga do curso chamada Livia e com o namorado que eu acho que se chama Marc... rsrsrsrsrs. Eu acho que entendi isto mas fiquei com vergonha de confirmar... rsrsrs. Primeiro eu me encontrei só com ela no Chelsea market. É um mercado bem legal, tipo Cobal no Rio e Mercado Municipal em SP, só que em NY. Aí vocês imaginam o que é, né? Tem um monte de lojinhas maravilhosas. Tem lojinha só de queijos, só de doces, só de coisas italianas, só de chás, e por ai vai... dá vontade de comprar tudo.
Depois fomos tomar um drink da cobertura do hotel Standard que fica em Meatpacking District. O hotel já é maravilhoso. Muito legal! O bar é espetacular! Fica na cobertura e de lá dá pra ter uma visão maravilhosa de Manhattan.
Daí seguimos para um restaturante italiano no West Village chamado Gradisca (126 west 13th Street). O restaurante é maravilhoso. Na entrada fica uma senhorinha, que é a mãe do dono, fazendo massas na hora. Delicioso! A Livia conhecia todo mundo por lá! Comi um papardelli com aspargos e presunto de parma delicioso. Tudo regado com muito vinho! Foi bem legal!
Com relação ao curso, sigo cozinhando muito! Hoje fiz Entrecôtes Grillées com Pommes Frites, vulgo bife com batata frita, conhecem? Depois fiz Blanquette de Veau À L'Anciènne com Riz Pilaz. vulgo ensopado de vitela com arroz, conhecem? Falando sério agora. Ficaram uma delícia! Esperavam que eu fosse dizer outra coisa?
Amanhã é dia de cordeiro. Oba!
Boa noite!
quinta-feira, 10 de junho de 2010
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